Uzayan insan ömrü, sağlıklı yaşlanma ve bunların birleştiği nokta da iskelet ve eklem sağlığı… Bu konular gündeme geldiğinde de en çok bahsi geçen kelime de “Glukozamin”. Glukomazin nedir ve neden önemlidir? Vitago Ar-Ge Direktörü Hacı Ramis Köroğlu’na sorduk. İşte yanıtları.
Merhaba, öncelikle sizi tanıyalım.
Ramis Köroğlu
Uludağ Üniversitesi Kimya Bölümü mezunuyum. Uzun yıllar ulusal ilaç şirketlerinde Ar-Ge ve üretim alanlarında görev aldıktan sonra 2011 yılında gıda takviyesine geçiş yaptım. Türkiye’de bazı meşhur gıda takviyelerinin ilk formülasyonlarını geliştiren kişi olmakla birlikte birçok OTC şirketine danışmanlık yaptım. 2016 yılında Eczacı ortağımla birlikte Tohum Holding desteğiyle Triapharma fabrikasını kurarak OTC üretimine geçtik. GMP, BRC, ISO, Helal, Vegan, FDA sertifikalarına sahip fabrikamızda üretimlerimizi gerçekleştiriyoruz. Ben halihazırda hem fabrikanın üretimini yönetmekte hem de Vitago’nun Ar-Ge direktörü olarak görev yapmaktayım.
Bu sayıda glukozamin hakkında konuşmak istiyoruz. İlk olarak glukozamin nedir, diye temel bir soruyla başlayalım mı?
Glukozamin, sert bir doku olan kıkırdakta bulunan doğal bir bileşiktir. Bir aminomonosakkarit olan glukozamin, glikoprotein, proteoglikanlar, glikozaminoglikanlar ve bağ dokusunun diğer yapı taşlarının bir bileşenidir. Kıkırdak matrisi içinde çeşitli glikozaminoglikan türleri formunda eklem kıkırdağında bulunur. Glukozamin sülfat, glukozamin hidroklorür ve N-asetil glukozamin dahil olmak üzere çeşitli glukozamin formları vardır. Bu takviyeler birbirinin yerine geçemez. Glukozamin, kabuklu deniz hayvanlarında, kemiklerde ve kemik iliğinde (insanlar ve hayvanlardan) ve bazı mantarlarda bulunan doğal olarak oluşan bir maddedir.
Glokozamin nasıl vegan oluyor?
Kabuklu deniz hayvanlarının kabuklarından veya hayvan kemiklerinden elde edilen kitinden (uzun zincirli bir polimer) yapılabileceği gerçeğine dayanarak, bu kaynaklardan yapılan glukozaminin vegan değildir. Soğan, üzüm ve diğer bazı meyve ve sebzelerde siyah küf oluşturan aynı mantar olan Aspergillus niger adlı bir mantardan da üretilebilir. Küresel glukozamin arzının çoğu kabuklu deniz hayvanlarından elde edilir. Ancak bunun birçok dezavantajı ve köklü eksiklikleri vardır.
Vitago’da hangi glukozamin kaynağını kulanıyorsunuz?
Biz Vitago Premium ürünlerinde GlucosaGreen®, markasının patentli, doğrudan fermantasyon, proses teknolojisi ile üretilen dünyanın ilk ticari olarak temin edilebilen glukozaminini kullanıyoruz. GlucosaGreen®, ham maddesi kabuklu deniz ürünleri yerine, başlangıç maddesi GDO’suz mısır kaynaklı glikozdur. Glikoz, kolayca bulunabilen bir bitkisel kaynaktan elde edilmektedir.
Glukozamin genel olarak hangi fonksiyonları yerine getirmektedir?
Glukozamin, eklem sağlığı için alınan en yaygın besin takviyesidir ve dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsanlar, iltihaplanma, bozulma ve nihai kıkırdak kaybının (osteoartrit) neden olduğu ağrılı bir durumu tedavi etmek için glukozamin sülfat kullanırlar. Glukozamin, osteoartrite bağlı eklem ağrısını gidermek için yıllardır kullanılmaktadır. Klinik çalışmalar, kıkırdağın yeniden inşasına yardımcı olmanın yanı sıra kıkırdak bozulmasını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Glukozamin, kireçlenme olarak bilinen osteoartrit tedavisinde destekleyici olabilmektedir. Glukozamin sülfatın oral kullanımı, diz osteoartriti olan kişiler için bir miktar ağrı kesici sağlayabilir. Bazı araştırmalar, osteoartrit ile ilişkili diz eklemi dejenerasyonunun yavaşlamasına da yardımcı olabileceğini göstermektedir. Kalça, omurga veya el osteoartriti için glukozamin sülfat takviyelerinin faydalarını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Romatizmal eklem iltihabı. Yapılan çalışmalarda, glukozamin hidroklorürün oral kullanımının romatoid artrit ile ilişkili ağrıyı azaltabileceği düşünülmektedir. Glukozamin üzerine yapılan sağlık çalışmaları arasında, yaşlılığı geciktirici ve hücre ölümlerini yavaşlatıcı etkileri de bulunmaktadır.
Vitago Premium Vegan Glukomizanin diğer glukozaminlerden farkı nedir?
VITAGO vegan glukozamin, bromelain, rutin içeren takviye edici gıdası, Türkiye’de vegan olarak üretilen ilk tablet glukozamindir. Glukozamin, MSM, Akgünlük ekstresi, Devil’s Claw ekstresi, Zeytin Yaprağı ekstresi, Bromelain ve Rutin etken maddelerinin fonksiyonel birleşimidir. Biyoyararlanımı maksimize etmek amacıyla Bromelain, Rutin ve özel ekstralarla (zeytin yaprağı ekstresi, akgünlük ekstresi, devil’s claw ekstresi) zenginleştirilmiştir. İngiltere merkezli; The Vegan Society®; kurumu tarafından vegan ürün olarak sertifikalandırılmıştır. Ürün içerisinde kullanılan glukozamin kaynağı, Glucosa Green@Glucosamine markalı dünyadaki tek vegan kaynaklı glukozamindir.
NOT: Bu sayfadaki içerik tıbbi tavsiye olarak alınmamalı veya herhangi bir spesifik tedavi için öneri olarak kullanılmamalıdır. Herhangi bir yeni ilaç almadan veya mevcut dozajınızı değiştirmeden önce daima doktorunuza danışın.
